Брооклин Кура

Пивоварня Brooklyn Kura расположена в округе Кингс, Нью-Йорк, США. Её ассортимент состоит исключительно из японского рисового пива (саке), которое варится по традиционным рецептам. Производство ориентировано на небольшие партии с контролем качества на каждом этапе. Продукция поставляется в локальные бары и магазины Нью-Йорка. Отличительная сторона пивоварни — использование только органического риса и воды из местного водоносного горизонта.