Брассерие Ла 23

Brasserie La 23 находится во французском городе Вальер, регион Новая Аквитания. Пивоварня производит крафтовое пиво, включая классические французские стили и современные экспериментальные сорта, такие как сезонные эли и специальные релизы. Производство сосредоточено на небольших партиях с вниманием к качеству сырья и традиционным методам. Основной рынок сбыта — локальные бары и магазины в регионе Новая Аквитания, что позволяет поддерживать тесную связь с местным сообществом.