Брассерие ду 5 Бис

Пивоварня Brasserie du 5 Bis находится во французской коммуне Ла-Пальм в регионе Окситания. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические европейские стили и современные интерпретации, такие как сезонные эли и лагеры. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на локальные ингредиенты и ручной контроль качества на всех этапах. Основной рынок сбыта пивоварни — это локальные бары, рестораны и специализированные магазины в своём регионе.