Брассерие Кав'Але

Brasserie Cav'Ale располагается в коммуне Менглон во французском регионе Овернь-Рона-Альпы. Пивоварня производит крафтовое пиво, включая классические французские и бельгийские стили, а также современные эли и сезонные сорта. Основное внимание уделяется ручному производству небольшими партиями с использованием местных ингредиентов, где каждый этап контролируется пивоварами. Продукция ориентирована на локальный рынок, поставляясь в бары и специализированные магазины региона Дром.