★ 3.53
BOMBrewery
Belgium — Roeselare, Vlaams Gewest
Пивоварня BOMBrewery находится в бельгийском городе Розеларе. Её ассортимент включает как базовые сорта линейки Triporteurbieren, так и специальные разовые выпуски Special Roast Series, что представляет собой сочетание классических бельгийских традиций и экспериментальных подходов. Отличительной стороной пивоварни является собственное производство солода — она позиционирует себя как оригинальная солодовня, где зерно специально обжаривается по уникальным рецептам для каждого пива. Производство организовано по принципу «цыганской пивоварни» с использованием арендованных мощностей, при этом основной акцент делается на мастерстве солодовара и пивовара, а не на оборудовании. Продукция ориентирована на локальный рынок и ценителей, интересующих
