Бои Бои

Пивоварня Boi Boi находится в Нидерландах, в городе Амстердам. Её ассортимент сосредоточен на крафтовом пиве, которое создаётся с акцентом на аутентичные вкусовые профили, без адаптации под массовые предпочтения. Производство ориентировано на небольшие партии, где основное внимание уделяется экспериментам с рецептурами и ингредиентами, что отражает философию кухни ресторана. Пивоварня поставляет свою продукцию в локальные бары и рестораны, а также на региональный рынок, позиционируя себя как часть локального сообщества рынка Dappermarket.