Black Stump
Hong Kong
Black Stump — пивоварня, расположенная в Гонконге, в районе Коулун. Её ассортимент включает в себя крафтовое пиво, где сочетаются классические стили, такие как портеры и стауты, с современными направлениями, включая хмелевые эли и сезонные сорта. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий, что позволяет уделять внимание деталям и экспериментировать с рецептурами. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и специализированные магазины Гонконга.