Биррификио Л'Олмаиа

Birrificio L'Olmaia — пивоварня, расположенная в Сант-Альбино, регион Тоскана, Италия. Её ассортимент включает в себя классические итальянские стили пива, такие как сезонные эли и лагеры, а также современные интерпретации с использованием местных ингредиентов. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и стабильности вкуса. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в региональные бары и специализированные магазины.