Batch Craft Beer & Kolaches

Пивоварня и пекарня Batch Craft Beer & Kolaches находится в городе Остин, штат Техас, США. Основу ассортимента составляют крафтовое пиво различных стилей и традиционные чешские колачи, которые готовятся на месте с использованием местных продуктов. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание качеству как пива, так и выпечки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в собственную тапрум и магазин, а её отличительной стороной является сочетание пивоварни с собственной пекарней, предлагающей авторскую интерпретацию регионального десерта.