Аппле Блоод Кидер

Пивоварня Apple Blood Cider расположена в коммуне Наве-Сан-Рокко, в итальянском регионе Трентино-Альто-Адидже. Основу ассортимента составляют сидры, для производства которых используются яблоки, выращенные на собственных фермерских хозяйствах семьи. Производство ориентировано на небольшие партии, где каждый урожай определяет уникальные характеристики готового напитка. Пивоварня делает акцент на использовании биологических и местных яблок, а также на переработке сырья с нулевым километражем. Продукция ориентирована на локальный рынок, а также доступна для дегустации в собственной Cider House, открытой для посетителей.