Ахорнла Брау
Ahornla Brau
Germany — Bamberg, Bayern
Пивоварня Ahörnla Bräu расположена в немецком городе Бамберг, в историческом районе Sandstraße. Ассортимент включает крафтовое пиво, сваренное с опорой на традиционные баварские стили, такие как лагеры и эли, с периодическими сезонными экспериментами. Производство ориентировано на небольшие партии и использует принцип турмбрауэрай, где сила тяжести снижает необходимое количество энергии при варке. Пивоварня поставляет продукцию преимущественно в локальные бары и магазины Бамберга, а её отличительной стороной является использование исключительно биогаза в качестве источника энергии для варки.