Аббаие де Боулаур
Abbaye de Boulaur
France — Boulaur, Occitanie
Пивоварня Abbaye de Boulaur находится во Франции, в коммуне Булор региона Окситания. Её ассортимент включает традиционные монастырские стили пива, такие как бельгийские эли и дюбели, которые производятся в соответствии с многовековыми рецептурами. Производство сосредоточено на небольших партиях с тщательным контролем качества на всех этапах, от выбора сырья до созревания. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в региональные магазины и непосредственно в монастырскую лавку.