А.К.Сидр
A.K.Cider
Czech Republic — Vizovice, Zlínský kraj
Пивоварня A.K.Cider находится в чешском городе Визовице, Злинский край, и специализируется на производстве сидра. Основой ассортимента являются традиционные сидры, созданные из местных сортов яблок, включая валашские долговечные разновидности. Производственный процесс строится на минимальном вмешательстве в естественное брожение яблочного сусла, с использованием фруктов из химически необработанных садов в окрестностях Визовиц. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, совмещая бережное отношение к природе и поддержку старых садов с современными подходами к производству.