Ёнезава Джакк'с Бревери
Yonezawa Jack's Brewery
Japan — Yonezawa, Yamagata
Пивоварня Yonezawa Jack's Brewery находится в городе Йонезава, префектура Ямагата, Япония. Её ассортимент включает классические стили, такие как пилснеры и эли, а также сезонные сорта, отражающие локальные вкусы. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на ручной контроль качества на всех этапах. Основной рынок сбыта — локальные бары, рестораны и магазины в регионе Тохоку, что позволяет пивоварне оперативно реагировать на предпочтения местных потребителей.