Виндфалл Кидер

Wyndfall Cyder находится в городе Ла-Кресент, штат Миннесота, США. Пивоварня производит сидр, используя для этого органически выращенные яблоки и другие фрукты из собственного семейного сада Hoch Orchard. Производство сосредоточено на традиционных методах и концепции «от дерева к бутылке», когда весь процесс от сбора урожая до ферментации происходит в одном месте. Ассортимент представлен классическими сухими сидрами, в создании которых уделяется внимание подбору оптимальных сортов яблок для купажирования. Продукция в первую очередь ориентирована на локальный и региональный рынок, поставляясь в заведения и магазины Миннесоты.