Вилсон’с Орчард Хард Сидр

Пивоварня Wilson’s Orchard Hard Cider находится в городе Айова-Сити, США, и специализируется на производстве сидра. Основой для напитков служат более 80 сортов яблок, которые выращиваются на собственных землях и отбираются по характеристикам, важным для сидра: сладости, кислотности, танинности и аромату. Производство сосредоточено на создании напитков, раскрывающих потенциал местного сырья, с акцентом на контролируемое брожение и сохранение натуральных вкусов. Продукция ориентирована в первую очередь на локальный рынок штата Айова, поставляясь в местные бары, рестораны и магазины.