Вхите Роостер Фармхоусе Бревери

Пивоварня White Rooster Farmhouse Brewery расположена в городе Спарта, штат Иллинойс, США. Её ассортимент сосредоточен на фермерских элях и других стилях, характерных для традиционной сельской пивоварни, с использованием методов выдержки в бочках. Основное внимание уделяется сохранению классических методов пивоварения и ферментации, что обеспечивает характерный профиль напитков. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок и ценителей традиционных фермерских стилей.