White Rabbit

Пивоварня White Rabbit находится в городе Джилонг, штат Виктория, Австралия. Её ассортимент сосредоточен на классических европейских стилях, таких как бельгийские эли и немецкие лагеры, с акцентом на традиционные рецептуры. Производство ведётся небольшими партиями с использованием открытого брожения, что позволяет контролировать процесс на каждом этапе. Пивоварня поставляет свою продукцию в локальные бары и магазины, ориентируясь на ценителей пива в своём регионе.