Сирсти Ривер

Пивоварня Thirsty River находится в словенском городе Бовец, регион Горишка. Её ассортимент включает крафтовое пиво, где сочетаются классические европейские стили и современные интерпретации, такие как пале-эли и пшеничные сорта. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на качестве сырья и стабильности вкуса. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя продукцию в бары и магазины региона, а её особенностью является использование чистой альпийской воды в процессе пивоварения.