Сирсти Баррел Бревинг

Thirsty Barrel Brewing — пивоварня из города Пенн-Вэлли в Калифорнии, США. Её ассортимент представляет собой сочетание классических стилей и современных креативных рецептов, включая эли и лагеры. Производство сосредоточено на небольших партиях, где внимание уделяется качеству ингредиентов и стабильности вкуса. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя продукцию в собственный тап-хаус и близлежащие заведения. Основой её подхода является история, начавшаяся с небольшого ресторана и развившаяся в полноценное производство, где каждая варка рассматривается как часть общего повествования.