Се Коллективе Бревинг Проджект

Пивоварня The Collective Brewing Project расположена в городе Форт-Уэрт, штат Техас, США. Основу её ассортимента составляют пивные стили, созданные с использованием альтернативной ферментации, — дикие, кислые и «фанковые» эли, для производства которых активно применяются деревянные бочки, паншоны и фудеры. Производственный процесс ориентирован на эксперименты с ингредиентами, рецептурами и техниками смешивания, что позволяет регулярно обновлять линейку напитков. Пивоварня поставляет свою продукцию в собственную тапрому, а также осуществляет продажи навынос в кегах, бутылках и специальной таре, работая преимущественно на локальный рынок.