Black Wolf Brewery
Scotland — Throsk, Stirling
Black Wolf Brewery находится в Шотландии, в деревне Троск, округ Стирлинг. Пивоварня производит крафтовое пиво, включая американские пале-эли, стауты и сезонные сорта, сочетая классические рецептуры с современными интерпретациями. Производство сосредоточено на небольших партиях с контролем качества на каждом этапе, а основная часть продукции поставляется в локальные пабы и специализированные магазины центральной Шотландии. Особенностью пивоварни является использование в некоторых рецептах очищенной воды из собственного источника.