Sketchbook Brewing Co.

Sketchbook Brewing Co. находится в городе Эванстон, штат Иллинойс, США. Пивоварня предлагает широкий ассортимент, включающий как исторические стили, так и более экспериментальные, современные сорта пива. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и качеству каждой варки. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок, снабжая крафтовым пивом собственные заведения в Эванстоне и Сокки, а также местные бары и магазины.