Сепиа Бревинг

Пивоварня Sepia Brewing находится в Софии, Болгария. Её ассортимент включает крафтовое пиво, где сочетаются классические европейские стили и современные направления, такие как американские эли и экспериментальные сорта. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий с акцентом на ручной контроль качества и сезонные предложения. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя продукцию в бары и специализированные магазины столицы, а её особенностью является использование местных ингредиентов для создания регионального характера напитков.