Щленкерла (&куот;Хеллер-Брау&куот; Трум)

Пивоварня Schlenkerla находится в городе Бамберг, Германия, и специализируется на производстве традиционного копчёного пива (раухбира), являющегося местной специализацией. Основу её ассортимента составляют классические сорта, такие как Märzen и Urbock, приготовленные с использованием солода, копчённого на буковых поленьях. Производство сохраняет исторические методы, включая розлив пива непосредственно из деревянных бочек в собственной пивной. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей традиционных немецких стилей, предлагая аутентичный вкус, который производится здесь на протяжении многих поколений.