Santiam Brewing
United States — Salem, OR
Пивоварня Santiam Brewing находится в городе Сейлем, штат Орегон, США. Её ассортимент представлен пятнадцатью сортами крафтового пива, среди которых присутствуют как классические стили, так и современные интерпретации, включая эли, доступные через традиционные пивные краны. Производство организовано на десятибаррельной системе с акцентом на выпуск небольших партий, что позволяет уделять внимание деталям и стабильности вкуса. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, обслуживая собственную дегустационную комнату и поставляя продукцию в близлежащие бары и магазины, а её отличительной стороной является наличие отдельной стойки с пивом на кегах, подаваемым при погребной температуре.