Санта Сидра Хард Сидр

Пивоварня Santa Sidra Hard Cider находится в городе Санта-Фе, США, и специализируется на производстве крафтового сидра. Основу ассортимента составляют премиальные яблочные сидры, для создания которых используются местные сорта фруктов, включая плоды, не соответствующие рыночным стандартам. Производство ориентировано на небольшие партии с акцентом на поддержку локальных фермерских хозяйств и устойчивое использование сырья. Продукция пивоварни представлена в основном на локальном рынке штата Нью-Мексико, в специализированных магазинах и барах.