Салт Спринг Вилд

Пивоварня Salt Spring Wild находится на острове Сольт-Спринг в канадской провинции Британская Колумбия. Её ассортимент сосредоточен на крафтовом сидре, который производится из диких яблок, растущих на острове, включая плоды со столетних деревьев и из органических садов. Подход к производству основан на небольших партиях и внимании к качеству сырья, что позволяет сохранять характер местных фруктов. Продукция пивоварни ориентирована в первую очередь на локальный рынок острова и близлежащих регионов, поставляясь в местные бары и магазины.