Saint Monday

Пивоварня Saint Monday находится в Хакни, Лондон, Англия. Её ассортимент сосредоточен на классических американских крафтовых стилях, таких как хмелевые эли и айпы, с акцентом на традиционные вкусы. Подход к производству основан на использовании качественных ингредиентов для создания сбалансированного и питкого пива, без следования временным трендам. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Лондона, поставляя свою продукцию в городские бары и магазины.