Саббатикал Бревинг Ко

Пивоварня Sabbatical Brewing Co находится в городе Манитовок, штат Висконсин, США. Её ассортимент включает крафтовое пиво, где представлены как классические стили, так и современные экспериментальные сорта, включая эли, стауты и сезонные предложения. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий с акцентом на ручной контроль качества, а пивоварня позиционирует себя как локальный общественный хаб с просторной лаунж-зоной. Основной рынок сбыта — это локальные бары и магазины в регионе Манитовок, а отличительной стороной является размещение производства и тапрума в историческом здании бывшего комбикормового завода.