Рептилиа Галапагос Бревери
Reptilia Galapagos Brewery
Ecuador — Puerto Ayora, Islas Galápagos
Reptilia Galapagos Brewery находится в городе Пуэрто-Айора на Галапагосских островах, Эквадор. Это первая крафтовая пивоварня на архипелаге, производящая пиво с 2013 года, и её ассортимент включает современные стили, такие как APA и другие эли. Производство сосредоточено на небольших экспериментальных партиях, где процесс шлифуется с акцентом на баланс газации, алкоголя и хмелевой составляющей. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок островов, предлагая свою продукцию в местных барах и магазинах.