Red Island Cider

Пивоварня Red Island Cider находится в городе Шарлоттаун, Канада. Она специализируется на производстве традиционных сухих сидров, используя для этого исключительно стопроцентное яблочное сусло из садов острова Принца Эдуарда и Новой Шотландии. Подход к производству основан на внимании к натуральным вариациям сырья, что приводит к небольшим различиям между партиями, при этом сохраняется стабильное качество. Основной рынок сбыта — локальные точки, включая собственную тапрум, где регулярно появляются новые экспериментальные варианты напитков.