Брассерие Платипус
Brasserie Platypus
France — Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
Brasserie Platypus — пивоварня из французского города Лион, основанная в 2015 году. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические рецептуры и современные интерпретации, с акцентом на использование преимущественно местных ингредиентов. Производство ориентировано на небольшие партии, что позволяет уделять внимание деталям и стабильному качеству продукции. Пивоварня поставляет свою продукцию в локальные бары и магазины, а также представляет её в собственном брепабе в Лионе.