Филлипс Орчардс & Сидр Милл

Phillips Orchards & Cider Mill находится в городе Сент-Джонс, штат Мичиган, США. Это сидроварня, основанная на собственном саду, которая производит разнообразные сидры, используя как современные, так и старинные сорта яблок со своих угодий, а также местные и дикорастущие добавки из Мичигана. Производство опирается на многолетний опыт семьи, выращивающей яблоки на этой ферме с 1852 года и десятилетиями производившей свежий сок, что теперь применяется в создании сидров. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок, предлагая продукцию в близлежащих магазинах и на самой ферме, с акцентом на небольшие партии и сезонные вариации.