Оксиморе Микробрассерие

Oxymore Microbrasserie — это крафтовая пивоварня, расположенная в городе Сен-Жиль, провинция Квебек, Канада. Её ассортимент включает в себя разнообразные стили пива, которые производятся исключительно из местного сырья, поступающего из региона Лотбиньер. Такой подход к производству, с фокусом на локальные ингредиенты и небольшие партии, позволяет создавать напитки, отражающие особенности местной территории. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, поставляя свою продукцию в региональные бары и магазины.