Опен Бревинг
Open Brewing
United States — Asheville, NC
Open Brewing находится в городе Эшвилл, штат Северная Каролина, США. Пивоварня предлагает широкий ассортимент крафтового пива, от классических стилей до экспериментальных рецептов, созданных как штатными, так и приглашёнными пивоварами. Основной подход заключается в предоставлении домашним пивоварам возможности варить собственные рецепты на профессиональном оборудовании, что делает заведение площадкой для отработки и совершенствования навыков. Продукция ориентирована на местных жителей и посетителей баров Эшвилла, а также доступна в региональных магазинах. Отличительная особенность — это пивоварня, полностью посвящённая сотрудничеству с любителями пивоварения.