Олд Товн Аббеи Алес

Пивоварня Old Town Abbey Ales расположена в городе Чикаго, штат Иллинойс, США. Компания специализируется на производстве элей, вдохновлённых традициями бельгийского аббатского пивоварения. В ассортименте представлены сорта, отсылающие к стилям, которые исторически варились при монастырях. Производство ориентировано на поставки в локальные бары и магазины Чикаго и пригородов. Отличительной стороной пивоварни является последовательное следование рецептурным подходам европейских аббатских пивоварен.