Олд Ирвинг Бревинг Ко.

Пивоварня Old Irving Brewing Co. находится в Чикаго, США. Её ассортимент включает крафтовое пиво, производимое в формате пивоварни-ресторана, с акцентом на современные интерпретации классических стилей, таких как эли и лагеры. Производство ориентировано на выпуск небольших партий с контролем качества на всех этапах, что позволяет сохранять стабильность вкуса. Основной рынок сбыта — локальные потребители через собственный ресторан и партнёрские заведения в Чикаго.