Noctem Artisans Brasseurs

Пивоварня Noctem Artisans Brasseurs находится в городе Квебек, Канада. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются классические рецептуры и современные интерпретации различных стилей. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий, что позволяет уделять внимание деталям и экспериментировать с ингредиентами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в собственные заведения и бары города, а её отличительной стороной является тесная связь производства с локальной гастрономией через меню, основанное на местных продуктах.