Мооди Тонгуе Бревинг Компани

Пивоварня Moody Tongue Brewing Company находится в Чикаго, США. Её ассортимент строится на концепции «кулинарного пивоварения», которая предполагает использование отборных пищевых ингредиентов, таких как свежие фрукты, специи и какао, для создания сбалансированных профилей вкуса. Производственный подход сочетает точность пивоварения с вниманием к деталям, характерным для высокой кухни, что выражается в тщательном отборе компонентов для каждой партии. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок Чикаго, включая собственную дегустационную зону и поставки в заведения города.