Миттелстрахл Брауколлектив

Mittelstrahl Braukollektiv находится в швейцарском городе Гаис, кантон Аппенцелль-Ауссерроден. Пивоварня предлагает ассортимент крафтового пива, включая как классические европейские стили, так и современные экспериментальные сорта. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и контролю качества на каждом этапе. Основной фокус деятельности пивоварни направлен на локальный рынок, снабжая пивом региональные бары и магазины.