Миднайт Киркус Гипси Бревинг

Пивоварня Midnight Circus Gypsy Brewing базируется в Афинах, Греция, и работает по модели крафтового пивоварения без собственной производственной площадки. Её ассортимент включает в себя экспериментальные сорта пива, такие как IPA, стауты и кислые эли, которые варятся на мощностях партнёрских пивоварен. Такой подход позволяет фокусироваться на творческих рецептурах и ограниченных сериях, ориентированных преимущественно на локальный рынок Афин и специализированные крафтовые бары.