Little Thistle Brewing Co.

Little Thistle Brewing Co. — это семейная пивоварня, расположенная в Рочестере, штат Миннесота, США. Её ассортимент включает в себя как чистые и лёгкие для восприятия сорта, так и более уникальные экспериментальные стили, что позволяет предложить выбор для разных предпочтений. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий крафтового пива с вниманием к качеству. Пивоварня ориентирована в первую очередь на локальный рынок, обслуживая свой собственный тапрум и местных потребителей.