Микробиррификио Ла Мороббиотта
Microbirrificio La Morobbiotta
Switzerland — Vezia, Ticino
Пивоварня Microbirrificio La Morobbiotta находится в Веции, кантон Тичино, Швейцария. Она предлагает крафтовое пиво, тесно связанное с местной территорией, включая как классические, так и современные стили. Производство сосредоточено на небольших партиях, не превышающих 12 гектолитров в месяц, с полностью ручным контролем всех процессов и использованием изобарической системы ферментации. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и магазины Тичино.