Брассерие Ла Малполон

Пивоварня La Malpolon находится во французском городе Лаверюн в регионе Окситания. Её ассортимент включает как классические сорта, так и экспериментальные разовые варки, охватывая стили от IPA и лагеров до кислых и тёмных элей, с особым вниманием к выдержанным в бочках и диким фермерским пивам. Производство сосредоточено на небольших партиях с использованием преимущественно местных ингредиентов и принципов коротких логистических цепочек. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в региональные бары и магазины.