Jefferson County Ciderworks
United States — Fairfield, IA
Jefferson County Ciderworks находится в городе Фэрфилд, штат Айова, США. Пивоварня специализируется на производстве крафтового сидра, вдохновляясь историческими традициями, но при этом стремясь к постоянному обновлению стилей и вкусов. Основной подход заключается в экспериментах с классическими рецептами и создании небольших партий, что позволяет предлагать разнообразный и меняющийся ассортимент. Продукция ориентирована в первую очередь на локальный рынок Айовы, поставляясь в местные бары и магазины.