Итаджахи

Пивоварня Itajahy находится в городе Итажаи, штат Санта-Катарина, Бразилия. Её ассортимент включает классические стили, такие как пилснер, вайс и браун эль, с акцентом на доступность и понятный вкус. Производство организовано по гипси-модели, что позволяет гибко экспериментировать с рецептурами и выпускать ограниченные партии. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок своего региона, поставляя продукцию в местные бары и магазины.