Индепендент Ферментатионс Бревинг (ИндиеФерм)

Independent Fermentations Brewing (IndieFerm) — это пивоварня из города Плимут, штат Массачусетс, США. Её ассортимент сосредоточен на классических бельгийских и немецких стилях, с периодическим выпуском современных вариантов, например, IPA. Особенностью производства является активное использование местного сырья, включая солод, хмель и мёд из Массачусетса, а также наличие собственной хмелевой фермы. Пивоварня производит относительно небольшие партии пива и комбучи, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок, включая собственную тапрум, магазины для домашнего пивоварения и фермерские рынки региона.