Ифорд Сидр

Пивоварня Iford Cider находится в городе Брэдфорд-он-Эйвон, графство Уилтшир, Англия. Она специализируется на производстве сидра, используя для этого свежий яблочный сок и метод дикого брожения. Производственный подход основан на традиционных методах, характерных для первого поколения современных сидроделов, с акцентом на натуральные ингредиенты. Продукция ориентирована в первую очередь на локальный рынок и потребителей, ценящих классические рецепты.