Хопосекари Алес Бревери & Китчен

Пивоварня Hopothecary Ales Brewery & Kitchen находится в городе Норт-Ридинг, штат Массачусетс, США. Её ассортимент включает крафтовое пиво, в котором сочетаются современные хмелевые стили и традиционные рецептуры, а также сидр и классические пабные блюда. Производство сосредоточено на небольших партиях, где применяется методичный, почти научный подход к созданию рецептов и контролю качества. Пивоварня позиционируется как локальный центр притяжения, ориентированный в первую очередь на жителей своего района и посетителей собственного пивного паба.